Tous les légumes
- Laitue Hilde llKropsla Hilde1,25 € Prix à partir de 0,95 €Stock 16La Laitue Hilde II est une savoureuse variété précoce qui peut être cultivée à l'extérieur pendant tout l'été ou sous verre (dans une serre par...... En savoir plus
- Thym d'hiverThymus vulgaris2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 23Le thym est utilisé comme une herbe culinaire pour parfumer les viandes, les soupes et les ragoûts et également comme antiseptique en médecine. Le...... En savoir plus
- Sauge officinaleSallie2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 43La Sauge peut être utilisée en médecine mais aussi comme une herbe culinaire. Cette plante médicale est connue pour guérir les blessures, les maux de gorge et préserver des infections. Dans la cuisine elle est utilisée pour assaisonner la viande En savoir plus
- Concombre de serre Confida F1Kaskomkommer Confida F17,95 € Prix à partir de 6,75 €Stock 31Le Concombre de serre Confida F1(Cucumis sativus) est un légume hybride qui produit de longs et larges concombres sans pépins. C'est une plante......... En savoir plus
- Basilic Doux large feuilleOcimum basilicum2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 87Cette variéte de Basilic est subtil et savoureux de part sa douceur, idéal pour accompagner la mozzarella ou pour les recettes de pâtes les plus...... En savoir plus
- Menthe poivréePeppermint1,95 € Prix à partir de 1,75 €Stock 68Les feuilles et les tiges contiennent du menthol un principe actif dans le traitement du froid et des "coups de froids". Semer en mars-avril dans... En savoir plus
- Potiron rouge vif d'ÉtampesPompoen Red Etampes1,75 € Prix à partir de 1,50 €Stock 17Étampes rouge est une variété extrêmement productive non seulement pleine de parfum ces Potirons sont également extrêmement décoratifs connus comme la "Citrouille de Cendrillon" en raison de leur forme festonnée et de leur couleur profondément orange En savoir plus
- Tomate RomaTomaat Roma2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 26La Tomate Roma est une superbe variété qui produit de grands fruits ronds lisses et pleins de saveur, elles sont idéales pour la cuisson mais aussi... En savoir plus
- Éstragon de RussieArtemisia dracunculus2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 21Les feuilles peuvent être utilisées fraiches ou séchée pour les salades, les cornichons, le vinaigre et les soupes. Il peut être aussi utilisé avec les plats de poulet et de poisson En savoir plus
- Matricaire (Camomille) graineKamille2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 16La Camomille ''Mayweed'' est une herbe très utile, elle peut être utilisée comme infusion contre les désordres de types insomniaque ou de... En savoir plus
- Coriandre (graine)Coriandrum sativum2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 11La Coriandre est une herbe fantastique que vous pouvez cultiver vous-même dans votre jardin. Toutes les parties de la plante sont coméstibles,... En savoir plus
- Romarin officinalisRosemary (rosmarinus officinalis)2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 90Le Romarin de son nom Latin Rosmarinus Officinallis, est un arbrisseau de la famille des Lamiacées (ou Labiées) poussant à l’état sauvage sur le...... En savoir plus
- Chou Chinois MichihiliChinese kool Granaat Michihili1,25 € Prix à partir de 0,95 €Il en reste 9 , Livraison 3-4 joursLe ''Michihili'' est une variété de Choux Chinois qui produit des feuilles tendres et croquantes délicieuses, vertes, excellentes pour les plats......... En savoir plus
- Endives (Chicons de Malines)Witlof Mechelse1,50 € Prix à partir de 1,25 €Il en reste 5 , Livraison 3-4 joursLes jeunes feuilles de Chicorées (Endives) peuvent être mangées fraiche dans les salades, ensuite plus matures quand leur parfum est plus amer elle...... En savoir plus
- Concombre Serpent ChinoisKomkommer Chinese Slangen1,75 € Prix à partir de 1,50 €Stock 51Cette variété produit de haut rendementset de grands concombres juteux, idéaux pour les salades. Commencer les semis à la maison et les... En savoir plus
- Chou Brocoli CalabriaBroccoli Calabria1,75 € Prix à partir de 1,50 €Il en reste 8 , Livraison 3-4 joursLe Brocoli de variété Calabre est une variété de légumes croissante et compact. Le Brocoli est un membre de la famille du Chou et une... En savoir plus
- Aubergine early long purple/violetteAubergine Lange Violette2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 38Les Aubergines sont étonnamment faciles à cultiver dans le jardin et grandiront dans la plupart des types de sols, toutefois elles préfèrent une...... En savoir plus
- Radis d'hiver- Noir gros longRamenas type lange Zwarte1,75 € Prix à partir de 1,50 €Stock 15Les Radis noirs d'hiver sont des variétés qui peuvent avoir besoin d'une période de croissance plus longue, mais qui sont de loin supérieurs......... En savoir plus
- Courgette Black Beautycucurbita pepo1,75 € Prix à partir de 1,50 €Stock 26La Courgette Black Beauty que les Italiens apellent "Zucchini' est très facile à cultiver. Elle produit rapidement de beaux légumes vert foncé......... En savoir plus
- Radis French - FlamboyantRadijs halflange Rode groot witpunt1,25 € Prix à partir de 0,95 €Stock 21Le Radis French - Flamboyant est facile à cultiver, à maturation rapide, c'est une variété précoce de début de saison. Les radis sont de formes......... En savoir plus
- Carotte AmsterdamWortel Amsterdam bak 2Prix spécial 1,75 € Ancien prix 1,95 €Stock 15La Carotte Amsterdam est une variété produisant de beaux légumes cylindriques de grande qualité. Ces Carottes possèdent une riche couleur............ En savoir plus
- Potiron - type potimarronPompoenen Oranje zon2,95 € Prix à partir de 2,50 €Il en reste 6 , Livraison 3-4 joursLe Potiron de variété "Hokkaido" est l'une des meilleures variétés de Potiron d'hiver avec une saveur de châtaigne très délicate et douce. Un...... En savoir plus
- Pastèque Sugar BabyWatermeloen Sugar Baby3,25 € Prix à partir de 2,75 €Stock 14Cette variété de Pastèque apelée de plus en plus "Melon d'eau" possède une chair extrêmement goûteuse et sucrée. De mi-avril en terrine à 20ºC......... En savoir plus
- Marjolaine DouceOriganum Majorana2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 22La Marjolaine est une plante annuelle de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques. On peut...... En savoir plus
- Fenouil doux de FlorenceFoeniculum vulgare2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 26Le Fenouil est une herbe extrêmement aromatique avec un parfum d'anis légèrement doux, il est surtout associé avec la cuisine italienne et...... En savoir plus
- Cornichons verts ParisiensAugurk kleine groene scherpe1,25 € Prix à partir de 0,95 €Stock 31Cette variété populaire d'héritage produit des Cornichons délicieux pour être manger frais dans les salades ou juste pour croquer à l'apéritif car... En savoir plus
- Choux de Savoie Roi de l'HiverSavooiekool Winterkoning1,25 € Prix à partir de 0,95 €Stock 18Ce Chou de Savoie est vraiment le roi de l'hiver, c'est une des dernière variété très vigoureuse, un Chou de qualité excellente possédant de riches et sombres feuilles vertes croquantes. Semer dans le dernier mois du printemps dans les semis ouverts En savoir plus
- Chou de Bruxelles RosySpruitkool Roodnerf1,25 € Prix à partir de 0,95 €Il en reste 10 , Livraison 3-4 joursDe très bonnes pousses ouvertes de Choux de Bruxelles prêtes à être pollinisées. De tailles moyennes à calibrées ces plantes produisent............ En savoir plus
- Chou-navet ChampionKoolrapen Champion1,25 € Prix à partir de 0,95 €Stock 13Riches en parfum ces Navets de variété "Champion" sont parmis les plus savoureux disponible. Ils sont parfaits pour confectionner soupes et ragoûts. Ils peuvent être plantés dehors dans le dernier mois de l'été En savoir plus
- Laitue Passe-partoutKropslaZwart-duits1,25 € Prix à partir de 0,95 €Il en reste 8 , Livraison 3-4 joursCette variété de Laitue produit une bonne source de bêta-carotène et de vitamine. Pour obtenir une meilleure germination, une semence (graine) de...... En savoir plus
- Mesclun (Mélange de salade)Franse Salademix2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 35Le Mesclun est un mélange de pousse et de feuille de salade très tendre. Dès la fin du printemps quand tout danger de gelée sera passé, on peut... En savoir plus
- Laitue Frisée Lollo BiondaKrulsla Lollo bionda2,25 € Prix à partir de 1,95 €Il en reste 6 , Livraison 3-4 joursFrivoles et croustillantes les feuilles attrayantes de cette variété produisent des feuilles pendant plus de 3 mois si vous choisissez en récoltant...... En savoir plus
- Laitue frisée Lollo RossaKrulsla Lollo rossa2,25 € Prix à partir de 1,95 €Il en reste 8 , Livraison 3-4 joursTrés demandée pour les salades panachées cette variété peut produire de belles feuilles pour au minimum trois mois à condition de toujours récolter...... En savoir plus
- Betterave plate d'EgypteBiet of Kroot Egyptische platronde1,50 € Prix à partir de 1,25 €Stock 29Cette Bétterave originaire d'Égypte à une en forme de navet, d'enracinement plat cette Betterave est une variété d'héritage qui mûrit tôt et qui... En savoir plus
- Maïs Doux golden bantamSuikermais1,75 € Prix à partir de 1,50 €Stock 19Le Maïs nain doré est une variété d'héritage, énormement populaire pour son parfum et sa douce et délicieuse sensibilité. Planter dehors dans les rangs après les gelées tôt en été. Il mûrit en 80-90 jours En savoir plus
- Poireau bleu d'hiverPrei Blauwgroene winter1,75 € Prix à partir de 1,50 €Stock 16Cette variété vigoureuse a une forte résistance à la maladie et produit de hauts rendements de poireaux savoureux avec de... En savoir plus
- Céleri à côtes PascalGroeneselder Pascal1,50 € Prix à partir de 1,25 €Stock 10Le Céleri ''Pascal'' est une variété bien parfumé et une des plus croustillantes et tendres disponibles actuellement. Les tiges peuvent être... En savoir plus
- Asparagus Argenteuil /Asperges PrimeursAspergers Argenteuil2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 12L'asperge Argenteuil primeur est une variété d'héritage extrêmement recommandée, cette variété produit de beaux légumes en forme de javelots. Ces...... En savoir plus
- Épinard SpinnakerSpinach Spinnaker2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 35Les Épinards sont plus riches en nutriment qu'aucune autre nourriture, ils peuvent être mangés cru ou cuit. La variété Spinnaker produit de beaux rendements tôt au printemps jusque vers le mois de septembre En savoir plus
- Tomate MoneymakerTomaat Moneymaker2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 45Planter vos Tomates à partir de la fin février dans les bacs sous une température d'environ 20ºC ou plus tard sous verrière. Après repiquage disperser dans un pot ou dans une grande jardinière. Les Tomates peuvent aussi être plantées à l'extérieur En savoir plus
- Oignon poireau IshikuraStengelui Ishikura1,95 € Prix à partir de 1,75 €Stock 43La variété d'Ishikura est rapide pour mûrir et tout à fait vigoureuse. Elle forme des tiges longues et blanches avec des bulbes ressemblant aux poireaux, quasiment toutes les parties de la plante peuvent être mangées il y a très peu de gaspillage En savoir plus
- Oignon rouge foncéUi Noordhollandse Bloedrode Brunswick2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 20L'oignon Rouge Brunswick est une nouvelle variété excellente moyenne et plate. Son parfum est doux et il a une peau colorée profondément rouge avec la... En savoir plus
- Courgette DiamantCucurbita Pepo2,25 € Prix à partir de 1,95 €Stock 26Cette première variété est facile à cultiver et très productive. Les commencer à la maison, les piquer dehors une fois en transférant les semis...... En savoir plus
- Graines d'artichautArtisjok1,95 € Prix à partir de 1,75 €Il en reste 8 , Livraison 3-4 joursL’artichaut est une plante vivace originaire du bassin méditerranéen. Des anciens parchemins de l’Antiquité rapportent déjà les bienfait de... En savoir plus
- PanaisPastinaak halflange1,75 € Prix à partir de 1,50 €Stock 23Le Panais est une plante herbacée bisanuelle possédant une racine charnue qui appartient à la famille des Apiacées qui était autrefois cultivée comme légume et comme plante fourragère. Cette plante n’est quasiment plus cultivées à notre époque sauf e En savoir plus
- Graines d'Echalottes F1Zaai Shalot F15,25 € Prix à partir de 4,50 €Il en reste 8 , Livraison 3-4 joursAjouter une profondeur gastronomique à la saveur de votre cuisine avec cette superbe Échalotte au goût doux et sucré. Ces Échalotte.................. En savoir plus
- Choux de Bruxelles GroningerSpruitkool Groninger1,25 € Prix à partir de 0,95 €Il en reste 7 , Livraison 3-4 joursLes Choux de Bruxelles Groninger sont une variété précoce bien connue pour leurs goût imcomparable. Ces graines vous assureront d'une... En savoir plus
- Laitue Iceberg DublinIJssla Dublin4,75 € Prix à partir de 3,95 €Stock 21La Laitue Iceberg Dublin est une variété précoce qui arrive à maturité avec une très longue période de culture.... En savoir plus
Tous les légumes et fines herbes
Vous n'avez pas besoin d'un jardin ou d'une serre pour faire pousser vos propres herbes.
Nos kits sont idéaux pour faire pousser des herbes sur le rebord de votre fenêtre, ils peuvent être emportés directement du pot à la casserole pour un maximum de fraîcheur et de saveur.
Nos sachets de graines avec des instructions de culture détaillées
Graines d'herbes - un contenant mélangé d'herbes poussant à l'extérieur près de la porte de votre cuisine est très pratique, mais si vous n'avez pas l'espace, ne vous inquiétez pas, la plupart des herbes peuvent également être cultivées à l'intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé et peuvent être prises directement du pot pour la casserole pour un maximum de fraîcheur et de saveur.
Nous fournissons des graines pour la culture de plusieurs des variétés les plus populaires et les plus utiles telles que les graines de basilic, les graines de coriandre, les graines de persil, les graines de sauge, les graines de thym et les graines de romarin.
Nous stockons des mini serres avec des graines d'herbes et du compost pour que vous puissiez commencer vos semis; nos mini kits de serre font de super cadeaux.
Semer vos graines de légumes
Les cultures telles que la laitue et les carottes sont généralement cultivées dans des tranchées peu profondes. Commencez par fourcher et niveler votre sol. Étalez une ligne de jardin étirée sur le sol. Tenez-vous sur la ligne et enlevez le sol avec votre houe de jardin. Faites votre tranchée d'un demi-pouce de profondeur et semez vos graines à un demi-pouce de distance. Versez lentement de l'eau dessus et retirez le sol. Veillez à ne pas endommager ce que vous venez de semer. N'oubliez pas de marquer l'endroit pour savoir où se trouvent vos légumes. Assurez-vous de ne jamais les laisser sécher. Ils ont besoin d'eau pour germer.
Faites pousser vos légumes
Décalez votre plantation en plantant quelques graines de légumes chaque semaine et vous serez récompensé par un cycle frais de légumes chaque semaine. Par temps très chaud, protégez les semis avec des cloches en filet pour les empêcher de flétrir et pour leur fournir de l'ombre. Si les semis semblent être rapprochés, ils devront être éclaircis, mais pas avec de la laitue ou de la carotte car ils peuvent stimuler la mouche de la carotte. Plantez de la ciboulette à côté des plants de carottes pour décourager les mouches des carottes.
Cultiver vos propres herbes
La culture d'herbes dans des conteneurs vous permet de libérer de l'espace dans le jardin tout en contrôlant les herbes envahissantes telles que l'aneth, le persil et la menthe. Placez les conteneurs juste à l'extérieur de votre porte arrière à portée de main. Ils font également d'excellentes plantes à paniers suspendus. Assurez-vous que votre récipient a des trous de drainage et que votre sol est bien drainé. les plantes poussant dans des conteneurs sèchent plus rapidement que dans le sol, donc arrosez quotidiennement par temps sec.
Pendant la saison de croissance, pincez les plantes pour les garder touffues, compactes et saines. Retirez toutes les feuilles mortes ou malades. les herbes peuvent être facilement déplacées à l'intérieur pour l'hiver. Vous devez les déplacer progressivement dans les différentes lumières et températures. Placez-les dans la position la plus ensoleillée de votre maison et continuez à en prendre soin, arrosez uniquement lorsque le sol est sec et vérifiez fréquemment les plantes pour les ravageurs courants tels que les pucerons et les tétranyques.
Conserver vos herbes pour l'hiver
Ne coupez les branches saines de vos plantes herbacées qu'à la fin de l'été. les herbes telles que le romarin et le thym sont mieux séchées, mais les herbes qui retiennent l'humidité comme le basilic et le persil sont mieux congelées car elles peuvent former de la moisissure. Congelez les feuilles à plat et individuellement. Une fois congelé solide, placer dans des contenants hermétiques et remettre au congélateur. Pour sécher les herbes, vous pouvez les placer sur une plaque à pâtisserie et cuire à température modérée pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Une autre méthode consiste à regrouper 4 à 6 branches et à les attacher en un bouquet. Découpez plusieurs trous dans un sac en papier et étiquetez le sac. Placez le paquet d'herbes à l'envers dans le sac et suspendez le sac à l'envers dans une pièce chaude. Ils seront prêts dans deux semaines. Et le dernier est d'utiliser votre voiture comme serre. Étalez vos herbes sur un plateau et laissez sur la banquette arrière. Dans un endroit ensoleillé avec toutes les fenêtres ouvertes, vos herbes seront prêtes dans 1-2 jours et la voiture aura une odeur magnifique. Vos herbes conserveront plus de saveur si vous stockez les feuilles entières et écrasez-les lorsque vous êtes prêt à les utiliser. Conservez toujours vos herbes dans des contenants hermétiques et étiquetez-les avec des noms et des dates.